✨鹿餐酒館
✨鹿レストランバー
精緻で創造的な料理と心地よい雰囲気を提供する鹿レストランバーでは、台湾風味と日本のエッセンスを融合させた、個性あふれる料理とお酒のペアリングを楽しめます。
🦑 黒金イカ炒飯
イカ墨で味付けした炒飯は、深みのある色合いと粒立ちの良いご飯が特徴。海鮮の旨味が加わり、豊かな味わいの層が広がります。
🍶 清酒ハマグリ
新鮮なハマグリを清酒で蒸し、酒の香りと海の風味が絶妙に調和。スープはすっきりとした甘みが感じられます。
🥬 桜エビ入りキャベツ炒め
シャキシャキとした甘みのあるキャベツに、桜エビの香ばしさをプラス。シンプルながらも風味豊かな一品です。
🍸 金萱フィズ｜金萱茶の香り
金萱茶をベースにしたスパークリングカクテル。ほのかな茶の香りと爽やかな口当たりが魅力です。
🥩 和風霜降り牛のトリュフ添え
薄切りの霜降り牛肉に和風ソースとトリュフの香りを添えた冷菜。柔らかな食感と繊細な風味が、上質な味覚体験を演出します。
🦪 日本産2Lサイズの生食用牡蠣
日本から厳選された特大サイズの生牡蠣は、鮮度抜群でとろけるような口当たり。濃厚な海の旨味が堪能できます。
🐖 南乳焼き豚
南乳で漬け込んだ豚バラ肉は、外は香ばしく、中は柔らか。濃厚な塩味がクセになる一品です。
鹿レストランバーは料理だけでなく、空間づくりにもこだわり、温かく心地よい食事のひとときを演出します。ぜひ一度、味わいに訪れてみてください。
提供精緻創意料理與舒適氛圍，店內菜色融合台式風味與日式巧思，呈現出獨具特色的餐酒料理！
🦑 黑金墨魚炒飯
以墨魚汁入味的炒飯，色澤深邃，米粒飽滿分明，搭配海鮮鮮味，口感層次豐富。
🍶 淸酒蛤蠣
選用新鮮蛤蠣，以清酒蒸煮，酒香與海味交融，湯頭清甜。
🥬 櫻花蝦高麗菜
高麗菜爽脆清甜，搭配櫻花蝦的鹹香，簡單卻不失風味。
🍸 金萱Fizz｜金萱茶香
以金萱茶為基底調製的氣泡酒，茶香淡雅，入口清新。
🥩 和風霜降生牛佐松露
選用霜降牛肉薄切，佐以和風醬汁與松露香氣，入口柔嫩，風味細緻，兼具質感與味覺的冷盤。
🦪 日本2L生食級生蠔
來自日本的特選生蠔，尺寸碩大，鮮度極高，入口滑順，海味濃郁。
🐖 南乳燒肉
以南乳醃製的五花肉，外皮酥香、肉質軟嫩，鹹香濃郁。
鹿餐酒館不僅在料理上用心，空間設計也營造出溫馨自在的用餐氛圍，一定要來好好品嚐一番~！
🫎鹿餐酒館
📌室內禁🚬寵物友善🐶
📌餐點現點現做調酒多樣化
📌高貴不貴不用到台北市
📌歌手駐唱每週五、六
20:30-22:30
☎️電話: 02-86609711
📱手機：0925632030
⏰營業時間: 18:00-03:00
🏠地址：永和區永貞路71號
#新北餐酒館 #新北酒吧 #台北酒吧
#音樂餐廳 #永和駐唱 #深夜食堂
#餐酒館 #網美 #寵物友善
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✨鹿レストランバー
精緻で創造的な料理と心地よい雰囲気を提供する鹿レストランバーでは、台湾風味と日本のエッセンスを融合させた、個性あふれる料理とお酒のペアリングを楽しめます。
🦑 黒金イカ炒飯
イカ墨で味付けした炒飯は、深みのある色合いと粒立ちの良いご飯が特徴。海鮮の旨味が加わり、豊かな味わいの層が広がります。
🍶 清酒ハマグリ
新鮮なハマグリを清酒で蒸し、酒の香りと海の風味が絶妙に調和。スープはすっきりとした甘みが感じられます。
🥬 桜エビ入りキャベツ炒め
シャキシャキとした甘みのあるキャベツに、桜エビの香ばしさをプラス。シンプルながらも風味豊かな一品です。
🍸 金萱フィズ｜金萱茶の香り
金萱茶をベースにしたスパークリングカクテル。ほのかな茶の香りと爽やかな口当たりが魅力です。
🥩 和風霜降り牛のトリュフ添え
薄切りの霜降り牛肉に和風ソースとトリュフの香りを添えた冷菜。柔らかな食感と繊細な風味が、上質な味覚体験を演出します。
🦪 日本産2Lサイズの生食用牡蠣
日本から厳選された特大サイズの生牡蠣は、鮮度抜群でとろけるような口当たり。濃厚な海の旨味が堪能できます。
🐖 南乳焼き豚
南乳で漬け込んだ豚バラ肉は、外は香ばしく、中は柔らか。濃厚な塩味がクセになる一品です。
鹿レストランバーは料理だけでなく、空間づくりにもこだわり、温かく心地よい食事のひとときを演出します。ぜひ一度、味わいに訪れてみてください。
提供精緻創意料理與舒適氛圍，店內菜色融合台式風味與日式巧思，呈現出獨具特色的餐酒料理！
🦑 黑金墨魚炒飯
以墨魚汁入味的炒飯，色澤深邃，米粒飽滿分明，搭配海鮮鮮味，口感層次豐富。
🍶 淸酒蛤蠣
選用新鮮蛤蠣，以清酒蒸煮，酒香與海味交融，湯頭清甜。
🥬 櫻花蝦高麗菜
高麗菜爽脆清甜，搭配櫻花蝦的鹹香，簡單卻不失風味。
🍸 金萱Fizz｜金萱茶香
以金萱茶為基底調製的氣泡酒，茶香淡雅，入口清新。
🥩 和風霜降生牛佐松露
選用霜降牛肉薄切，佐以和風醬汁與松露香氣，入口柔嫩，風味細緻，兼具質感與味覺的冷盤。
🦪 日本2L生食級生蠔
來自日本的特選生蠔，尺寸碩大，鮮度極高，入口滑順，海味濃郁。
🐖 南乳燒肉
以南乳醃製的五花肉，外皮酥香、肉質軟嫩，鹹香濃郁。
鹿餐酒館不僅在料理上用心，空間設計也營造出溫馨自在的用餐氛圍，一定要來好好品嚐一番~！
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📌室內禁🚬寵物友善🐶
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20:30-22:30
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