Village Bistro 村餐酒館
村餐酒館的老闆擁有多年在台北調酒的經驗，將台北的餐酒館和酒吧文化帶到了新北。餐點特色在於使用店內自製的調味醬料，每道菜都帶有餐廳獨有的風味。在調酒方面，除了可以選擇原創或經典的調酒外，還可以享受多樣風味的特殊調酒！
牛腱佐牛香醬
嚴選牛腱，經過長時間低溫烹調，肉質軟嫩多汁，搭配秘製牛香醬，香氣四溢，讓人回味無窮，非常美味！
滷味拼盤
匯集多樣經典滷味（翅小腿、二節翅、鴨肉丸、天婦羅、百頁豆腐、厚豆乾），每一口都是傳統料理的完美演繹，是親朋好友共享的絕佳選擇！
韓式酸辣炸雞
外酥內嫩的炸雞塊，搭配特製酸辣醬，酸甜酸辣，大大滿足味蕾！
壽喜燒豚蓋飯
選用優質豚肉，淋上自家特調壽喜燒醬，再覆蓋於香噴噴的米飯上，是溫暖人心的日式家常菜。
村式核桃派
核桃的香脆與派皮的酥軟交織，每一口都是幸福的味道，是下午茶時光的最佳選擇！
巧克力堅果蛋糕
濃郁的巧克力與香脆的堅果完美結合，口感豐富，是甜點愛好者的夢幻選擇。
綜合起司臘腸盤
精選多種起司與臘腸，是品酒聚會的最佳選擇！
調酒
村：檸檬馬鞭草Gin、Fernet hunter、Lillet、左手香
小藍花：金盞花、藍莓、蘋果醋
由調酒師精心調配，每一杯都是藝術品，調和出清新淡雅的口感，是夏日裡的一抹清涼，讓人心曠神怡~！
Village Bistro 村餐酒館用心準備每一道料理，無論是情侶約會、閨蜜閒聊、夫妻享受二人世界，還是朋友聚餐都很適合到這裡好好享受獨特的空間與美食！店家還會不定時邀請優秀的調酒師客座服務呢！幸福捷運站走路2分鐘，一定要來好好品嚐一番！
村餐酒館は、台北で長年にわたりカクテルを調合してきたオーナーが、台北のダイニングバーとバーの文化を新北にもたらしたお店です。料理の特徴は、店内で自家製される調味料を使用しており、各料理にはレストラン独自の風味があります。カクテルに関しては、オリジナルやクラシックなカクテルを選ぶことができるだけでなく、様々なフレーバーの特別なカクテルも楽しむことができます！
牛腱佐牛香醬
厳選された牛腱は、長時間低温で調理され、肉質は柔らかくジューシーです。秘伝の牛香醬と組み合わせることで、香りが広がり、忘れられない美味しさがあります。
滷味拼盤
様々な伝統的な滷味（翅小腿、二節翅、鴨肉丸、天婦羅、百頁豆腐、厚豆乾）が集められており、一口ごとに伝統料理の完璧な演出を味わうことができます。親しい友人や家族と共有するのに最適な選択です。
韓式酸辣炸雞
外はカリカリ、中は柔らかい韓国風の酸辣炸雞は、特製の酸辣醬と組み合わせることで、甘くて辛い味が味覚を満たします。
壽喜燒豚蓋飯
上質な豚肉を使用し、自家製の特製壽喜燒醬をかけ、香ばしいご飯の上にのせたものです。温かい日本の家庭料理です。
村式核桃派
核桃の香ばしさとパイ生地のサクサク感が組み合わさり、一口ごとに幸せな味がします。午後のティータイムに最適な選択です。
巧克力堅果蛋糕
濃厚なチョコレートと香ばしいナッツが完璧に組み合わさり、豊かな食感があります。スイーツ好きには夢のような選択です。
綜合起司臘腸盤
様々なチーズとサラミを選りすぐり、ワイン会に最適な選択です。
カクテル
村：レモンバーベナジン、フェルネットハンター、リレット、左手香
小藍花：カレンデュラ、ブルーベリー、アップルビネガー
バーテンダーが丁寧に調合した各カクテルは、一杯一杯が芸術作品で、爽やかで上品な味わいを調和させ、夏の日に清涼感を与え、心地よい気分にさせてくれます。
村餐酒館では、どの料理も心を込めて準備されており、カップルのデート、友達とのおしゃべり、夫婦の二人だけの時間、または友達との食事に最適な場所です。独特な空間と美味しい食事を楽しむことができます。店は不定期で優秀なバーテンダーを招待してサービスを提供しています。幸福駅から徒歩2分の距離にあり、ぜひ訪れてみてください！
Villagebistro 村餐酒館
FB粉絲團：https://www.facebook.com/villagebistrooo/
Instrgram：https://www.instagram.com/village__bistro
地址：新北市新莊區思源路311號1樓(近捷運幸福站)
電話：02 8992 2166
營業時間：日～四 1800-0100、五～六 1800-0200 (週三公休，國定假日除外)
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