🦀萬里鮮滿樓海鮮料理|北海岸新鮮海鮮料理!
🦀萬里鮮満楼海鮮料理|北海岸の新鮮海鮮グルメ!
新北市萬里区、野柳地質公園の近くに位置し、自社の漁船が毎日最新鮮な海の幸を直送。萬里蟹やロブスター、九孔アワビ、タラバガニまで、すべて現地で獲れたてを調理する、地元の食通と観光客の両方から高く評価されている海鮮レストランです!
🐚 蒸しアワビ
北海岸で獲れた新鮮な九孔アワビを、最も純粋な「蒸し」の技法で仕上げ、海の旨味を余すことなく閉じ込めた一品。食感はプリプリで、甘みがあってしつこくない味わい。
🦞 ガーリック蒸しロブスターの板条添え
活きたロブスターを丸ごと蒸し、弾力のある肉質が特徴。手作りの板条(粄條)が濃厚なガーリックソースを吸い込み、香ばしさと旨味の層が広がる。ロブスターの甘みとガーリックの香りが絡み合い、滑らかな板条と共に喉ごしも抜群。
🦀 カニみそカレーのパン添え
蟹みそと蟹黄を濃厚なカレーソースに融合させた香り豊かな一品。ほんのり甘くてミルキーなパンと一緒に食べると、外はサクサク・中はふんわりとした食感が、海の旨味をしっかり受け止めてくれる。香ばしさが際立ち、止まらない美味しさ。
🦑 避風塘風イカの唐揚げ
新鮮なイカを外はカリッと中は柔らかく揚げ、たっぷりのフライドガーリック、唐辛子、塩コショウで味付け。香りが豊かで、食感のバリエーションも魅力。さらに四季豆が彩りと味のアクセントになり、料理全体のレベルをグッと引き上げています。
鮮満楼は新鮮な海鮮をその場で調理し、価格は明瞭。高コスパのシェフお任せコースやセットメニューもあり、白ごはんと魯肉(ルーロー)は食べ放題。広々とした快適な店内で、家族の
位於新北市萬里區鄰近野柳地質公園,自家漁船每日直送最新鮮漁獲,從萬里蟹、龍蝦、九孔鮑到帝王蟹,通通現撈現煮,是在地老饕與觀光客一致推薦的海鮮餐廳!
🐚 清蒸九孔貝
北海岸現撈的九孔鮑,以最純粹的「清蒸」手法,保留海味精華,肉質Q彈、鮮甜不膩。
🦞 蒜蒸龍蝦板條
現撈整尾活龍蝦現蒸,肉質飽滿彈牙,搭配手工粄條吸附濃郁蒜蓉醬汁,香氣撲鼻、層次分明,龍蝦的鮮甜與蒜香交織,粄條滑順入喉。
🦀 蟹黃咖哩麵包
蟹黃與蟹膏融合濃郁咖哩醬,鹹香濃厚、香氣四溢,搭配微甜奶香的麵包,外酥內軟,完美承載這份海味靈魂,香氣撲鼻,讓人忍不住一口接一口。
🦑 避風塘小卷
選用新鮮小卷酥炸至外酥內嫩,搭配滿滿蒜酥、辣椒與椒鹽,香氣濃郁、口感層次豐富,與四季豆點綴其中,不僅視覺吸睛,更讓整道菜色風味升級。
鮮滿樓的海鮮現撈現做,價格透明,另提供高CP值的無菜單料理與合菜選擇,白飯滷肉無限供應、舒適寬敞的用餐空間,無論是家庭聚會還是團體聚餐都非常適合,一定要來好好品嚐一番~!
鮮滿樓
地址:新北市萬里區港東路153號
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