✨金生炸鷄排公館店
公館の賑やかな商圏に位置し、伝統的な揚げ物の技術を基に、現代的な味付けと製法を融合。自然に育った鶏肉と低温急速冷凍された海鮮を使用し、一口ごとに新鮮さと安心感をお届けします。
韓国風醤焼きチキンカツ
特製韓国風ソースを使用し、甘辛い味わいを絶妙に融合。サクサクの衣とジューシーな鶏肉が、韓国式揚げ物の魅力を存分に引き出します。一口ごとに本場の韓国の味を楽しめます。
激辛チキンカツ
香り豊かな大天椒を使用した特製スパイスで、最初は穏やかで、後からじわじわと辛さが広がる絶妙な仕上がり。辛さがちょうど良く、刺激的な味わいを求める方にぴったり。金生の特製紅茶と合わせると、最高の組み合わせになります。
練乳銀絲巻
黄金色の銀絲巻を軽く揚げてサクサクに仕上げ、濃厚な練乳をかけて甘くてしつこくない味わいに。適度なボリュームで、家族の食事や友人とのシェアにぴったりです。
鶏皮せんべい
特別に開発したカリカリ食感の鶏皮に、独自の秘伝スパイスを加え、これまでにない味覚体験を提供。驚くほどのサクサク感がクセになります。
香ばし揚げえのき
新鮮なえのきを厳選し、特製の衣をまとわせてサクッと揚げ、外はサクサク、中は柔らかく、素材の甘みをしっかりと活かした一品。メイン料理と組み合わせても、おやつとしても楽しめます。
昔ながらの紅茶
程よい甘さとほのかな紅茶の香りが、揚げ物の油っこさをさっぱりと和らげ、どの揚げ物とも相性抜群です。
金生炸鷄排では、定番のチキンカツのほか、激辛チキンカツ、フライドチキン、金生特製イカフライなど、多彩なラインナップで異なる味の好みに応えます。ぜひ、本場の味をじっくりご堪能ください！
位於熱鬧的公館商圈，傳統炸物的基礎上，融入現代化的調味與製作工藝，選用自然生長的雞肉與低溫急凍的海鮮，確保每一口都充滿鮮味與安心。
韓式醬燒雞排
採用特製韓式醬料，融合甜辣口感，酥脆的外皮搭配多汁的雞肉，完美呈現韓式炸物的魅力，每一口都充滿正宗韓式風味。
辣癮雞排
選用香氣濃郁的大天椒製成辣粉，初入口溫和，後勁十足，辣度恰到好處，非常適合喜愛刺激味覺的人，搭配金生老紅茶是絕佳搭配。
煉乳銀絲捲
黃金銀絲捲微炸至酥脆，搭配濃郁煉乳，香甜不膩，份量適中，適合家庭聚餐或好友分享。
鷄皮仙貝
特別研發的脆皮雞皮，搭配獨家秘製調味粉，帶來前所未有的味覺衝擊，酥脆口感令人驚艷。
香酥金針菇
選用新鮮金針菇，裹上特製粉酥炸，外酥內嫩，保留食材的自然甜味，適合搭配主餐或作為零食。
古早味紅茶
甜度適中，微甜的茶香能有效中和炸物的油膩感，完美搭配各式炸物。
金生炸鷄排除了經典雞排，還有辣癮雞排、炸嫩雞與金生炸小卷等，滿足不同口味需求，一定要來好好品嚐一番~！
金生炸鷄排公館店
地址：台北市中正區汀州路三段213號
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