✨浮侍Ukitsu Bar
精緻な日本風のバーで、店内のデザインは日本の禅の精神に満ちており、現代のカクテルと伝統的な日本文化を融合させています。夜には鮮やかな赤い楓の木が特に目を引きます。バーの名前は「浮世 (Ukiyo)」と「侍 (Tsukaeru)」で、カクテルを通じて江戸時代の風情を表現しています。
和菓子や日本茶などの要素を取り入れ、高雅で繊細な日本風情を演出し、まるで時を超えて江戸の繁栄とロマンを感じることができます。
広島のカキフライ
広島産の新鮮なカキを使用し、外はサクサク、中はジューシーで、特製のソースと一緒に食べると、一口ごとに止まらなくなります。
三色団子
日本の花見文化から来た三色団子は、春の桜の開花を象徴しています。一つ一つ丁寧に作られた団子は、柔らかくて甘すぎず、お茶と一緒に楽しむのに最適です。
たい焼き
伝統的なたい焼きは外はサクサク、中はふんわりしており、一口食べると幸せな気持ちになります。
わらび餅
クラシックな日本のデザートで、もちもちとした食感が特徴です。きな粉と黒蜜をかけて、濃厚な和風の味わいを楽しむことができ、夏の暑さを和らげるのに最適です。
ブルー東京湾
焼酎、ネクタリン、パイナップル、ナツメグ、桂花酒を巧みにブレンドし、乳酸飲料と一緒に飲むと、爽やかな感覚が広がります。
微酔のたい焼き
ラム酒、トロピカルフルーツ、あずき、静岡煎茶の泡を完璧に組み合わせ、たい焼きと一緒に食べると、特別な風味が楽しめます。
浮侍Ukitsu Barは、日本の風情をたっぷり感じられる場所で、心身をリラックスさせ、美酒と文化の融合を楽しむことができます。ぜひここで素晴らしい時間を過ごしてください！
是一家精緻日式酒吧，店內設計充滿日式禪意，結合現代調酒與傳統日式文化，鮮紅色的楓樹在夜晚格外顯眼
，酒吧以「浮世 (Ukiyo)」與「侍 (Tsukaeru)」為名，透過調酒呈現江戶時代的風情萬種！
融合和菓子與日本茶等元素，呈現高雅細緻的日式風情，如同穿越時光，感受江戶的繁華與浪漫！
廣島酥炸鮮牡蠣
選用來自廣島的鮮牡蠣，外層酥脆，內裡鮮嫩多汁，搭配特製的醬汁，讓人一口接一口，停不下來。
三色糰子
來自日本的花見文化，三色糰子象徵春天的櫻花盛開。每一顆糰子都精心製作，口感軟糯，甜而不膩，是品茶時的絕佳搭配！
日式鯛魚燒
傳統的日式鯛魚燒外酥內軟，讓人一口咬下就能感受到滿滿的幸福感
蕨餅
經典的日式甜點以蕨粉製成，口感Q彈，搭配黃豆粉和黑糖蜜，帶來濃郁和風味道，是夏日消暑的最佳選擇
藍色東京灣
巧妙地融合了燒酎/油桃/鳳梨/肉豆蔻/桂花釀，搭配乳酸飲用，帶來一絲清新感受！
微醺の鯛魚
蘭姆酒/綜合熱帶水果/紅豆/靜岡煎茶泡沫的完美結合，與鯛魚燒一起食用，別有一番風味！
浮侍Ukitsu Bar 讓人感受到濃濃的日式風情，是一個讓人放鬆身心、享受美酒與文化交融的地方，一定要來這裡好好享受一下~！
地址
台北市大安區忠孝東路四段101巷31號
營業時間：晚上20：00–凌晨2：00，週五週六營業至凌晨3：00
電話：02-2721-4888
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